Kuo skiriasi vyno užsukamas dangtelis ir ąžuolo kamštiena?

Dec 06, 2022

Palik žinutę

Natūrali kamštiena vynui gali kontaktuoti su nedideliu kiekiu oro, o tai yra naudinga senstant aukščiausios klasės vynui, tačiau kamštiena turi ir lemtingą trūkumą, tai yra kamštienos taršą. išskirti. Kamštienos užteršimo tikimybė siekia net 0,7 proc. -1,2 proc. Netinkamas laikymas gali lengvai sukelti per didelę vyno oksidaciją.


Kol pasirinksite tinkamą užsukamo dangtelio pamušalo medžiagą, galėsite išlaikyti daugiau vaisių aromatų. Vienas didžiausių malonumų geriant vyną kyla dėl jo aromato. Užsukami dangteliai yra gerai sandarūs, todėl puikiai išsaugo vaisių ir gėlių vyno aromatus. Kai kuriems vynams (ypač baltiesiems), kuriuos tinka gerti anksti, užsukamo kamštelio naudojimo pranašumai yra akivaizdūs. Nereikia įrankių, patogiau atidaryti. Tiesą sakant, užsukamas dangtelis turi ilgą tarnavimo laiką, o senėjimo proceso metu nereikia keisti kamščio. Gali būti brandinami ne tik vynai su kamšteliais, bet ir užsukamais dangteliais vynai taip pat gali turėti senėjimo potencialą.


wine oak cork


Siųsti užklausą